Pão Doce de Liquidificador

em 6 de agosto de 2018


Ingredientes:

  • 900 gramas de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 1 caixa de leite condensado 395 gramas
  • a mesma medida da caixa de leite condensado de óleo
  • a mesma medida da caixa de leite condensado de água morna
  • 2 pacotes de fermento biológico seco de 10 gramas cada
Modo de Preparo:

No liquidificador coloque os ovos, o leite condensado, o óleo, a água morna de bata bem por uns 5 minutos depois coloque o fermento seco e bata só para misturar. Então em outra vasilha de preferência com tampa coloque a farinha de trigo abra um furo no meio e coloque o conteúdo batido mexa com uma colher de pau até a massa ficar lisinha, daí é só fechar com a tampa a vasilha e deixar a massa dobrar de volume. Quando a massa dobrar de volume abra a tampa e coloque em formas de furo no meio untadas com margarina e açúcar ou com margarina de farinha de trigo colheiradas da massa e reserve até crescer novamente então pincele com gema de ovo e leve em forno pré-aquecido 180° à 200° graus e deixe assar por 30 minutos ou até que o pão esteja dourado por cima.Então é só servir se preferir faça uma calda de leite com leite condensado e pincele por cima dos p~es ainda quente e salpique coco ralado ou açúcar dá um toque todo especial no seu pão doce.

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