Ingredientes:
5 colheres sopa de farinha de trigo
7 ovos
2 xícaras de açúcar
800ml de leite
50 gramas de queijo parmesão ralado
100 gramas de coco ralado
Modo de Fazer:
Bata tudo no liquidificador até ficar homogêneo depois caramelizar uma forma de pudim com furo no meio de 20cm de diamêntro e despejar o conteúdo do pudim na forma, levar para assar em banho maria por mais ou menos de 40 à 50 minutos depende do seu forno. Gente esse pudim fica igualzinho aquele dos seus tempinhos de criança quando ia na padaria e comprava por pedaços o pudim que era vendido lá. Receita da infância vale a pena conferir, hummmmmmmm!!!
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